Nöroloji Uzmani Dr. Mehmet Güzelipek, çay ve kahvenin, sigara içenlerde beyin felci riskini azalttigini söyledi.
Uzm. Dr. Mehmet Güzelipek, çayda bulunan 'Alfa tokoferol' isimli antioksidan bir maddenin özellikle atar damar sertlesmesi olusmasini engelleyerek tikayici tip beyin felçlerinin riskini yüzde 21 azalttigini belirtti. Güzelipek, "26 bin 500 erkek üzerinde yapilan bir çalismada bilim adamlari, günlük çay ve kahve tüketiminin hem damar tikanmasi hem de beyin kanamasi seklindeki beyin felçlerini, özellikle, sigara içen erkeklerde azalttigini tespit ettiler. Sasirtici gibi görünen bu sonuç ülkemiz için de oldukça önemlidir" dedi.
Kahve ve çayin oldukça kuvvetli bir antioksidan olan fenolik bilesenler içerdigini anlatan Dr. Mehmet Güzelipek, sunlari söyledi:
"Beyin kanamasi veya beyin damar tikanmasi sonucu olusan felçlerin en önemli nedenlerinden birisi, damar sertligi sonucu damar yapisinin, elastikiyetinin bozulmasi nedeniyle pihti plaklari olusmasi ve bu pihtilarin beyindeki ana atardamari tikamasi veya damar cidarlarinin yirtilmasi sonucu beyin kanamasidir. Çayda bulunan alfa tokoferol isimli antioksidan bir madde özellikle aterosklerotik (atar damar sertlesmesi) plaklarin olusmasini engelleyerek tikayici tip beyin felçlerinin riskini yüzde 21 azaltiyor. Günlük 2 fincan kahve tüketimi ise içerdigi fenolik bilesenler yardimiyla yemek sonrasi ani kan sekeri yükselmelerini önleyerek insülin duyarliligini artiriyor. Bu da damar cidarinda iltihaplanma nedeniyle olusan aterosklerotik plaklarin olusmasini engelleyerek özellikle beyin kanamalarini yüzde 23 azaltiyor."
Fatsa Çinar Tip Merkezi Nöroloji Uzmani Dr. Mehmet Güzelipek, Türkiye'nin çay ve kahve tüketimi açisindan oldukça sansli oldugunu ifade ederek, çay ve kahvenin faydalarini söyle siraladi:
"Günlük 4-5 bardak, klorsuz içme suyuyla 15 dakika demlenmis siyah veya yesil çay tüketimi, ayrica 2 fincan Türk kahvesi tüketimi beyin sagligimiz için oldukça faydalidir. Sekersiz olarak tüketirsek, üstelik sigaradan uzak durursak faydalarinin daha da artacagi açiktir. Ayrica kahve ve çayin hafiza, dikkat ve zihin yorgunlugu üzerinde de oldukça yararli etkileri vardir. Bu sonuçlarin kadinlarda da benzer sekilde olacagi tahmin edilmektedir. Sonuç olarak, günlük kararinca tüketilen çay ve kahve beyin sagligimiz için oldukça faydalidir."